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外脊肉是哪个部位的肉 外脊肉的营养价值怎么样

来源：伊秀经验网    2022-04-29 18:16:57

1、外脊猪肉就是脊背那里的猪肉，在脊背上面，贯穿整个脊背，所以又称为通脊、扁担肉、硬脊，是较嫩的瘦肉。

2、外脊肉含丰富的优质蛋白质，含有人体所需的氨基酸，营养价值很高，更有滋阴润燥，补肾养血的功效。

关键词： 外脊肉是哪个部位的肉

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