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藕怎么处理 藕处理方法

来源：伊秀经验网    2022-04-25 06:16:19

1、淀粉水可以吸附莲藕上面的泥巴。把莲藕用清水浸泡两个小时后，进行简单的清洗，莲藕切片，泡在水淀粉里面，浸泡半个小时后把其捞出，然后反复冲洗，确定没有脏污之后捞起烹饪。

2、不过现在买的莲藕都是经过处理的，很少有看到有泥污的莲藕，因此在挑选莲藕的时候要格外注意。

关键词： 藕怎么处理

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